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Zizyfus jujuba (Jinjolero)



Zizyfus jujuba - Rhamnaceae
Azufailo, Jinjolero, Datilero chino, Common jujube, Brustbeerbaum, Jujubier, Zizzolo

Texto explicativo

Altura: de 4 a 8 m

Curiosidades:
En Japón sus semillas eran utilizadas como café o en la obtención de aceite. En la India, para criar el "insecto de la laca", una cochinilla que forma en el árbol una costra resinosa rojo anaranjada utilizada como colorante hasta el descubrimiento de la anilina. Actualmente, esa resina purificada sirve para fabricar el "shellac" utilizado para ceras, tintas litográficas o en lacados muy apreciados.